綿の苗も少し大きくなってきました


ガレージの薔薇の花も綺麗に咲いています

G.W前に植えた綿の種

G.W明けには目が出ていました


ちょっと見ないうちにしっかり大きくなっていました

ほとんどのカップから芽が出ています

残りの芽も27日までに出ているといいなー

柏原コットンファームプロジェクトが始動しました

柏原コットンファームプロジェクトとは？


柏原市には耕作放棄地がたくさんあります。
荒れたままにしておくのはもったいない！！
ということで、綿実油の材料である綿花を植えることになりました
岡村製油の創業当時は、河内木綿と言って柏原市内でたくさんの綿花が育てられていたとか・・・
柏原市にとって、綿花はゆかりのあるものなのです



柏原市からこのようなお話を聞き、岡村製油もこの活動に参加することになりました



今日はその綿実の種を植えました。暑かったー


見て下さい、かなりの数です


5月27日の植え付けまでに芽が出ているはず！！


お疲れ様でした



植え付けは雁多尾畑の上徳谷(堅上中学校の近く)で午前10時から行います。
その際には市民の皆様のご協力をお願いしています。

とき　5月27日(日)　午前10時~約二時間程度

定員　100名(定員を超えた場合は抽選)

応募方法　往復はがきに住所、氏名、参加者名、電話番号を記入の上、
産業振興化　(〒582-8555　柏原市安堂町1-55)までご応募ください。[5月10日消印有効]

問い合わせ　柏原市産業振興課　��072-972-1554


詳しくは「広報かしわら」5月号に記載されています。
たくさんのご応募お待ちしています



植え付けには勿論、岡村製油の社員も参加します
いい天気だといいなー

4月7日、岡村製油創立120周年パーティーがありました

綿の実を絞り続けて120年・・・
今では綿実油を絞っているのは日本国内で当社だけです。
これだけ長く続けてこられたのは大先輩方の努力は勿論、綿実油をお使い下さっているお客様あってだなーと改めて感じました。

パーティーは社員、OB・OGの方々、その同伴者も含めて250名程集まり想像以上の規模と豪華さでした


楽器の生演奏、歌にビンゴ、今までの歴史を振り返るスライド
盛りだくさんのイベントで、時間があっという間に過ぎました。
特にスライドは白黒の写真が半分くらいあり、工場の周りも今とは全く違っていたのが印象的でした。


岡村製油バンド　THE　FOOTS


サックスの演奏


ピアノの演奏



岡村社長と奥様
いい笑顔です

次は150周年？？
そのときの岡村製油が今以上に発展しているよう、現役社員は頑張らないといけないです

岡村製油のパセリ印綿実油が大阪産(おおさかもん)に認定して頂きました！！

大阪もんとは・・・？

大阪府で栽培される農産物、畜産物、林産物、大阪湾で採取され大阪府内の港に水揚げされる魚介類、大阪の特産と認められる加工食品（｢大阪産(もん)名品）｣です。
(大阪産公式HPより)

大阪産(おおさかもん)のはっぴやのぼりも準備しました。
これからどんどんPRしていけたらいいなー
はっぴ

暖かくなってきました

会社の駐車場にひっそりと梅の花が咲いていました

もんちゃんさんのブログを紹介します

http://sukisukijasmine.blog.fc2.com/blog-entry-1673.html


お昼、ぶーちゃんに、HPのレシピから食べたいのを選んでと言ったら
「冷奴　ガーリックじゃこ添え」と
「えびのマヨネーズ和え」というので
その2品に決定

しかも、えびのマヨネーズはそのあとも
3回「これいいなぁ」「美味しそうだなぁ」って言ってた（笑）
分かったっちゅーねん！
作るっちゅーねん！！ｗｗ


レシピが気になる方は、こちらのＵＲＬから
http://www.okamura-seiyu.co.jp/recipe.html


さて、
「冷奴　ガーリックじゃこ添え」



モヒカン盛り（笑）
ミョウガ、カイワレ、ねぎもトッピングで美味しかった〜。
ニンニクはレシピの倍入れてしっかり効かせました。
じゃことニンニクが香ばしくて、お酒に絶対合う！
ポン酢を使っているので夏の食欲がないときでも、
さっぱり頂けるメニューだと思います。

そしてじゃこオイルが少し余ったので、
明日はサラダにかけてみます

以前、じゃこを油で揚げた？ときはじゃこがピョンピョン飛んで
危険だったのですが、今回はなにがどう違ったのか
一匹も飛ばずに安全に調理できました。よかった



こちらがぶーちゃんのお楽しみ「えびのマヨネーズ和え」



えびはさくっと揚がっていて、美味しかったです。
揚げ物をしてるうちに食欲が失せることとかあるけど
この綿実油は変な臭み？油の臭いがなくて
揚げてる間も食欲は

ぶーちゃんもうまいうまいと大喜び。
「赤霧島が進むわー」って言って（笑）
赤霧のお湯割り飲んでました。


ちなみに今日のメニュー
ナムルかなんか野菜をもう少し出してもよかったけど。。。

左のは、もずくのかき揚げ。
これも、さくっと揚がって大成功
冷めても「さくっと」は健在！
これって重要〜
温めなおしたらどうなるのか次回は実験してみようと思います